| YEMEK TARİFLERİ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Yayla Çorbası
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 250 gr yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- nane, tuz
- karabiber, kırmızı biber
Yapılışı
Suyu bir tencereye koyun, kaynamaya başlayınca yıkayıp, süzdüğünüz pirinci ilave edin. Başka bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı iyice çırpın. Çorbanın suyundan bir kaç kaşık ekleyerek yoğurdu ılık bir hale getirin. Bu karışımı yavaş yavaş çorbaya ekleyerek iyice karıştırın. 5-10 dakika pişirin. Yağı tavada eritip hafif pembeleşince nane, karabiber ve kırmızıbiberi koyup karıştırdıktan sonra çorbanın üzerine dökün.
|
|
|
|
|
|
| |
Bugün 2 ziyaretçi (7 klik) kişi burdaydı!
|
|
|
|
|
|
|
|
Athletes