TÜRKİYE CANIM FEDA

   
  HAYRİŞİN MUTFAĞI
  Taze Mantar Corbasi
 

Taze Mantar Çorbası
 
Malzemeler
  • 250 gram taze mantar
  • 125 gram çiğ krema
  • 8 su bardağı tavuk suyu ya da normal su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet küçük soğan
  • 3 yemek kaşığı un
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
Yapılışı
Soğanları yemeklik olarak incecik doğrayın ve tereyağında kavurun. Unu, tuzu ve pul biberi de ekleyip biraz daha kavurun. Karıştırmaya devam ederken tavuk suyunu ya da normal suyunu ekleyin. Yıkayıp ayıklandıktan sonra incecik doğranmış mantarları da ekleyin. Defneyaprağını da ekledikten sonra kaynayıncaya kadar karıştırın. Ateşi kısıp 30 dakika pişirin.Kremayı karıştırarak ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin. Kaynatmadan tencereyi ateşten alın ve servis tabağına alarak servise sunun.

BrokoliÇorbası

Domates Çorbası

işkembe Çorbası

Un Çorbası

Yoğurt Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası

Şehriye Çorbası

Yayla Corbasi

Sebze Çorbası

Karnabahar Çorbası

Ezogelin Çorbası

Arap Aşi Çorbası

Düğün Çorbası

Tarhana Corbasi

Pirinç Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası

Taze Mantar Çorbası

Yuvalama Çorbası









Bu sayfa hakkındaki yorumlar:
Yorumu gönderen: faruk( ), 11.11.2009, 19:36 (UTC):
süperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr



Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsminiz:
E-mail adresiniz:
Siteniz:
Mesajın:
 
  Bugün 1 ziyaretçi (12 klik) kişi burdaydı!  
 
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=

Google Pagerank, SEO tools oyun komedi sohbet siteleri İslami ve Temiz İçerikli Siteler Listesi