TÜRKİYE CANIM FEDA

   
  HAYRİŞİN MUTFAĞI
  Dugun Corbasi
 

Düğün Çorbası 
 
 
Malzemeler

 

  • 1 kg kuzu eti  
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 bardak yoğurt
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un

Yapılışı

Parça eti haşlayın. Etleri kemiklerinden ayırıp, küçükçe didikleyin.Bir kaşık tereyağında unu hafifçe kavurun, et suyunu ilave ederek karıştırın. Yumurtaları ve yoğurdu ayrı kapta biraz tuz ekleyerek çırpın, azar azar unlu et suyunu ekleyerek, hepsini karıştırın. Hafif ateşte devamlı karıştırarak koyuluncaya kadar pişirin. Ocaktan almadan 5 dakika önce etleri ilave edin. Servis kâsesine boşalttıktan sonra üzerine kızdırılmış tereyağı ile kırmızıbiber ve kıyılmış maydanoz gezdirin. Düğün ve davetlerde ikram edilebilir.

BrokoliÇorbası

Domates Çorbası

işkembe Çorbası

Un Çorbası

Yoğurt Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası

Şehriye Çorbası

Yayla Corbasi

Sebze Çorbası

Karnabahar Çorbası

Ezogelin Çorbası

Arap Aşi Çorbası

Düğün Çorbası

Tarhana Corbasi

Pirinç Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası

Taze Mantar Çorbası

Yuvalama Çorbası










Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsminiz:
E-mail adresiniz:
Siteniz:
Mesajın:
 
  Bugün 1 ziyaretçi (6 klik) kişi burdaydı!  
 
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=

Google Pagerank, SEO tools oyun komedi sohbet siteleri İslami ve Temiz İçerikli Siteler Listesi